2024.10.25
酵素について✩.*˚
こんにちは😊
いつもご愛顧いただきありがとうございます❤️
beauteの山口です😊
本日は酵素についてお伝えします✨
beauteにご来店いただくお客様はもうすでにご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、結局酵素ってなんなの?と疑問に思われている方にもお伝えしたいと思います☺️
●酵素の特徴
・酵素は熱に弱く、50℃以上加熱すると急激に破壊され、60℃で活性がなくなってしまいます👾
・気に入らない環境では仕事をしないので、中性に保ちpH6~8です。
・それぞれの酵素は、自分の仕事を全うするようにできています💪🏻
●酵素の働き方の特徴
特徴の1つは酵素は働きかける対象が決まっている事です。
消化酵素アミラーゼが分解できるのはでんぷんだけで、タンパク質や脂肪は分解できません🌀
タンパク質分解には→プロテアーゼ
脂肪分解には→リパーゼ
とそれぞれ専門に行う消化酵素が存在します🪄
●酵素の働き方の2つ目の特徴
・2つ目の特徴は、酵素は必要に応じて必要な酵素が使われることです。
・徹夜をすると頭が働かなくなったり、カラダがだるくなったりします。これは酵素が眠っている間に作られるのでバッテリー切れのような状態になってしまうわけです。
・酵素にも寿命があります。数時間から長くても数十日です。また、酵素を作る能力は年齢と共に減ってきます。40代になると潜在酵素は極端に減ってきますので、体外酵素に頼ってなるべく酵素を入れ込むことが大切です。
そうとなるとファスティングがやはりとても大切になってきます🪄
体質改善でお悩みの方はぜひbeauteにご相談くださいね💞